Holod-ko |
Ремонт холодильников в Москве и МО |
Вызов мастера: (495) 741-32-63; (495) 782-34-77; (495) 971-50-47 |
главная | услуги | цены | контакты | документация |
Ремонт торгового холодильного оборудования | |
Ремонт холодильных (морозильных) витрин и прилавков |
|
|
Охлаждаемые витрины
(прилавки) предназначены для демонстрации и кратковременного хранения пищевых
продуктов: мяса, рыбы, сыра, колбасных, молочных, гастрономических и
кондитерских изделий.
По температурному режиму витрины (прилавки) классифицируются на среднетемпературные (от +1 до +10) и низкотемпературные(от 0 до -18). По принципу охлаждения продукции с естественной и искусственной циркуляцией воздуха. По расположению холодильного агрегата холодильные витрины бывают со встроенным и выносным холодильным агрегатом (выносной холод). |
Ремонт холодильных (морозильных) шкафов | |
|
Холодильные (морозильные) шкафы витрины предназначены для демонстрации и кратковременного
хранения пищевых продуктов и напитков.
Холодильные (морозильные) шкафы могут быть со стеклянной
дверцей (такие модели используются в торговом зале) или с глухой дверцей - для
подсобных помещений. По температурному режиму они классифицируются на среднетемпературные (от +1 до +10) и низкотемпературные(от 0 до -18). По принципу охлаждения продукции с естественной и искусственной циркуляцией воздуха. Холодильные шкафы с принудительной циркуляцией предпочтительнее так как охлаждение продукции происходит при помощи воздухоохладителя и поэтому продукция быстрее и равномернее охлаждается. |
Ремонт холодильных горок | |
|
Холодильные горки (регалы) в основном предназначены для демонстрации
и
кратковременного хранения молочных продуктов и фруктов. Температурный режим у
холодильных горок (от +0 до +10). В холодильных горках используется
принудительная циркуляция холодного воздуха. К установке холодильной горки надо
отнестись очень внимательно. Холодильные горки нельзя устанавливать на сквозняке
и напротив кондиционеров. По расположению холодильного агрегата холодильные горки бывают со встроенным и выносным холодильным агрегатом (выносной холод). В холодильных горках используется более мощный холодильный агрегат чем в холодильных и морозильных шкафах и поэтому они потребляют больше электроэнергии |
Ремонт холодильных и морозильных бонет | |
Холодильные и морозильные ванны (бонеты)
предназначены для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных или
замороженных пищевых продуктов:
По температурному режиму они классифицируются на среднетемпературные (от 0 до +10)для охлажденной продукции и низкотемпературные(от -10 до -24) для замороженных продуктов. В основном в холодильных и морозильных ваннах (бонеты)используется принудительная циркуляция холодного воздуха. К установке холодильной бонеты надо отнестись очень внимательно. Холодильные и морозильные ванны (бонеты) нельзя устанавливать на сквозняке и напротив кондиционеров. По расположению холодильного агрегата холодильные и морозильные ванны (бонеты) бывают со встроенным и выносным холодильным агрегатом (выносной холод). |
|
Ремонт морозильных ларей | |
|
Морозильные лари
предназначены для демонстрации и хранения замороженных пищевых продуктов
ларь-морозильник
совмещает в себе функцию как демонстрации продукта (например, холодильная
витрина), так и функцию емкости для длительного хранения (например, шкаф или
камера). Благодаря
своей конструкции, позволяющей наиболее экономным способом достигать низких
температур в объеме ларя-холодильника, продукты в них можно хранить гораздо
дольше, нежели в традиционных торговых холодильных витринах Температурный режим у морозильных ларей (от -15 до -24). |
Ремонт профессионально холодильных (морозильных) обоудования | |
|
Профессиональное холодильное оборудование отличается более мощным холодильным агрегатом. Способностью работы при более высокой окружающей температуре до 40° C. И наличию дополнительной защиты холодильного агрегата. |
Стоимость ремонта профессионального холодильного оборудования |
|
Ремонт моноблоков и сплит-систем | |
Морозильные и холодильные
моноблоки предназначены для охлаждения внутреннего объёма холодильных камер и
представляют собой смонтированные в одном блоке полностью готовые к эксплуатации
высокотехнологичные холодильные агрегаты. Моноблоки должны устанавливаться в
помещениях с хорошей вентиляцией так как наружная часть моноблока выделяет
большое количество тепла. Температура в зоне работы холодильного моноблока не
должна повышаться выше 25-30° C Там где по температурному и шумовому режиму не могут устанавливаться моноблоки на помощь приходят сплит-системы Сплит-система это холодильная машина раздельная два блока которые соединены между собой медными фреонопроводами. Проблема решается тем что внешний блок, который выделяет большое количество тепла и происходят самые шумные процессы, крепится на улице или в другом подходящем помещении. |
|
Ремонт холодильных (морозильных) камер |
|
|
Холодильные камеры предназначены для хранения, охлаждения и заморозки продуктов при средних и низких температурах. Применяются в торгово-складских помещениях, продовольственных рынках, в столовых, барах, ресторанах, аптеках, на пищевых производствах, используются для хранения цветов и т.д |
Copyright © Holod-ko последнее изменение 23 апреля 2009 г.